Otro tipo son las leches de fórmula de farmacia pero eso ya es otro tema.
Hoy quiero hablar de esas veces que se necesita simular que tienes leche cuando realmente no la tienes. Por ejemplo, para preparar un tazón de cereales con leche. Es realmente complicado prepararlo con leche de fórmula pero utilizar una bebida de arroz o de avena, de esta forma puntual, si es factible.
En cuanto vienen con sabores de chocolate o vainilla ya aparecen ingredientes extraños (aromas, grasas) que nos hacen desconfiar. Pero el producto sencillo tipo agua + avena + calcio es perfecto para su uso ocasional.
La marca que conozco es: Oatly (aunque hay más) y se puede encontrar en grandes superficies de alimentación.
El precio (como en tantos otros productos para alérgicos) es desproporcionado: en torno a los 3 euros el litro. Aunque los padres nunca tenemos eso en consideración.
En cuanto a la bebida de soja, ya sabéis mi opinión sobre el tema, esta aquí.
¿Le dais otros usos a este tipo de bebidas vegetales comerciales? ¿Preparáis alguna receta especial?
YO premaro de todo con esa leche. Cualquier receta que lleve leche le echo de esta. Desde bechamel, croquetas, hasta arroz con leche, tartas, flan ..... le cambia el sabor pero como el niño no conoce cuál es el otro sabor le encanta. Nosotros también lo tomamos y está bueno aunque no es el sabor de las cosas al que estás acostumbrado. El mayor es el que más reticente es al cambio de sabor.
ResponderEliminarPor cierto, hay más marcas: Diet Radisson (ahora ya en Alcampo), Special Line (el corte inglés). Mercadona ha sacado ahora una pero todavía no la he probado.